La Feria del Vino en Aguascalientes celebra su novena edición los días 29 y 30 de marzo de 2025 en la histórica Ex Hacienda La Unión. Cuando se inició esta feria en 2015, solo contaba con 16 expositores y ahora reúne a más de 250 etiquetas. Además de superar desafíos financieros, la feria expandió su alcance a ciudades como Chihuahua y Ciudad Juárez.
Feria del Vino de Aguascalientes: un evento que nació por casualidad
Carlos Dávalos, el organizador de la feria, recordó que todo comenzó cuando su hermano estaba importando vino argentino. Tras participar en festivales en San Miguel de Allende y Monterrey, decidieron replicar la experiencia en Aguascalientes. Lo que parecía un proyecto pequeño hoy atrae a miles de visitantes. En su primera edición, el evento recibió solo 400 asistentes, pero ahora es un espacio importante para la industria local.
Los primeros años no fueron fáciles. Los organizadores invirtieron recursos propios para mantener la calidad del festival. El apoyo del público y los expositores los motivó a continuar.
“En el tercer o cuarto año queríamos tirar la toalla, pero había algo ahí, sentíamos que todavía podíamos seguir adelante y no queríamos dejarlo así nada más“, confesó Dávalos.
Expansión y reconocimiento nacional
La Feria del Vino de Aguascalientes traspasó fronteras estatales gracias a su éxito. Una expositora de Chihuahua los invitó a llevar el evento a su ciudad. Desde entonces, ya se han hecho cuatro ediciones en Chihuahua y una en Ciudad Juárez. Este crecimiento refleja el interés creciente por la cultura del vino en México.
Además, el festival influyó en los hábitos de consumo, también, promueve el vino, el turismo y la economía local.
“Antes, en reuniones con amigos, casi nadie llevaba vino. Ahora veo que llegan con botellas y pienso: ‘ya estamos haciendo una buena labor”, destacó Dávalos.
¿Qué puedo esperar de la Feria del Vino de Aguascalientes?
- Degustación de más de 250 etiquetas.
- Gastronomía local y nacional.
- Música en vivo y exposiciones de arte.
- Recorridos por la Ex Hacienda La Unión.
La Feria del Vino de Aguascalientes impulsó y seguirá impulsando a productores locales, ganando reconocimiento nacional e internacional. El evento se convirtió en un orgullo para el estado, atrayendo a turistas y amantes del vino.
“Al principio no había mucha fe en el evento, pero hemos visto cómo la industria ha crecido y cómo más personas están interesadas en conocer el vino local”, afirmó Dávalos.
Con una mezcla de tradición e innovación, la Feria del Vino de Aguascalientes sigue avanzando. Su próxima edición, los días 29 y 30 de marzo, promete superar expectativas. Los organizadores esperan seguir expandiendo este proyecto que ya es parte de la identidad de Aguascalientes.
